Csorgó napsugár őszre, télre

Mi, magyarok alig eszünk mézet, pedig a hazai méz megállja a helyét bárhol a világban - írja a cookta.hu. Semmivel nincs benne több kalória, mint a cukorban, ugyanakkor igazi áldás. Úgy is nevezik: az istenek eledele.


A náthás időszak közeledtével, amíg kicsi volt, én minden este adtam a gyerekemnek lefekvés előtt (és igen, fogmosás után) egy kanálka mézet. Elszopogatta, amíg elaludt, szépet is álmodott tőle, és elkerülte a legtöbb baci és vírus, ami az osztálytársait ágynak döntötte. Ugyanezt megismételtük reggel is, mondjuk egy szelet vajas kalácsra vagy bundás kenyérre kenve, esetleg teába keverve.



Forrás: iStock/ Cookta.hu

Ősidők óta tudjuk, hogy a méz igazi orvosság, mégse fogyasztunk belőle eleget. Igaz, nem mindegy, melyik mézet választjuk, nem árt ellenőrizni a címkéjét, hogy melyik termelő és milyen módon készítette. Vigyázat, hamisítják!

A méz minden olyan anyagot tartalmaz, amire a szervezetnek szüksége lehet. Cukrok, fehérjék, ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok találhatók benne. Elég, ha elképzeljük, hogy a nyári napsütésben felnevelkedett, színpompás virágok porából készítik szorgos méhek, már ez a gondolat is gyógyító hatású. A méz vitalizál, és megóvja a szívet.


Melyik méz mit tud?

Elisabeth Andréani: A méz titkai Forrás: Alexandra.hu

- Az akácméz a legelterjedtebb fajta, és igen jótékony hatású a megfázás tüneteinek enyhítésére, de van azért másfajta méz is. A repceméz például kiváló fertőtlenítő, ha a gyulladt torkot vagy fogat akarjuk gyógyítani. 
- Bármelyik mézről elmondható, hogy nagyszerű tápanyagforrás, könnyen emészthető és fájdalomcsillapító. 
- A vegyes virágméz minden bajra gyógyír. 
- Az eperméz megszünteti a vérszegénységet.
- Köhögésre, légcsőhurutra, tüdőproblémákra a fenyőméz a legajánlottabb.
- Kiváló idegcsillapító és stresszoldó a hársméz.
- Mindenféle méz erősíti az immunrendszert, de talán az akácméznek a legmagasabb a vitamintartalma. Ugyanakkor szintén kiváló immunerősítő a repce- és a virágméz is. 
- Az érzékeny gyomrot megnyugtatja a repce- és a napraforgóméz.
- Csontsérülés, törés idején az akácméz a leginkább javasolt, mert nagyon magas a kalciumtartalma. 
- Bőrsérüléseket is lehet kezelni mézzel, mert baktériumölő. 
- Ha tisztítókúrát tartunk, fogyasszunk sok akácmézet és napraforgómézet. 
- Kedvetlenség, depresszió esetén is hasznos a méz. 
- Mindenféle epe- és a hasnyálmirigy-elégtelenség, májprobléma kezelését is remekül kiegészíti egy kiadós mézkúra.



Forrás: iStock/ Cookta.hu

Az ókori görögök fedezték fel

A méhek "megszelídítését" és a méz termelését a görögök kezdték el, majd megtanulta tőlük Róma és Európa. Az ókori Egyiptomban fejfájás-csillapítónak használták a mézet, de sebgyógyításra is alkalmazták, mert észrevették, hogy a hatására a seb nem fertőződött el. A római gladiátorok azért ették kilószámra a mézet, hogy növeljék fizikai erejüket. De spirituális csodaszernek is tartották őseink, úgy vélték, hogy aki sok mézet fogyaszt, azt elkerüli a gonosz, és előbb meglátja az igazságot.


Forrás: Cookta.hu


Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

Kapcsolódó írásaink

Kapcsolódó írásaink

9 évesen kezdte, mára 14 milliárd fa elültetésénél jár a fiatal srác

Gyerekeket ritkán hívnak meg az Egyesült Nemzetek Szövetségének közgyűlésére, de a német Felix Finkbeiner többször is a pódiumra állhatott

Most borul fehérbe a legnagyobb magyar hóvirágmező

A tartós hideg és a fagyott talajréteg késleltette a virágzást. De ez a kis virág mindig elsőként győzi le. Most egy olyan programot ajánlunk Nektek, amin részt kell vennetek, ha már ti is várjátok a tavaszt!

Ezekre van szükséged, amikor nagyon kívánsz egy-egy ételt

Sokan ismerhetjük azt a kínzó érzést, amikor egy bizonyos ételt vagy ízt kívánunk kitartóan és a poklok poklát éljük meg, ha nem jutunk hozzá.

Gyönyörű látvány: több száz ló vágtat a havas domboldalon Aggteleken (+videó)

Egy újabb videó a Jósvafői Hucul Ménesről. Az Aggteleki Nemzeti Parkhoz tartozó Perkupai téli szálláson vannak a lovak télen, amíg be nem köszönt a jó idő. Ebben a videóban a téli életüket mutatjuk be.

Így néz ki egy hatalmas szarvascsapat a Balatonnál

Alighanem ez az idei tél leglátványosabb szarvasvonulásos videója... Szinte a mindennapi közlekedés részeivé váltak ezen a télen a vonuló szarvasok.


NAPI BOLDOGSÁG