Csorgó napsugár őszre, télre

Mi, magyarok alig eszünk mézet, pedig a hazai méz megállja a helyét bárhol a világban - írja a cookta.hu. Semmivel nincs benne több kalória, mint a cukorban, ugyanakkor igazi áldás. Úgy is nevezik: az istenek eledele.


A náthás időszak közeledtével, amíg kicsi volt, én minden este adtam a gyerekemnek lefekvés előtt (és igen, fogmosás után) egy kanálka mézet. Elszopogatta, amíg elaludt, szépet is álmodott tőle, és elkerülte a legtöbb baci és vírus, ami az osztálytársait ágynak döntötte. Ugyanezt megismételtük reggel is, mondjuk egy szelet vajas kalácsra vagy bundás kenyérre kenve, esetleg teába keverve.



Forrás: iStock/ Cookta.hu

Ősidők óta tudjuk, hogy a méz igazi orvosság, mégse fogyasztunk belőle eleget. Igaz, nem mindegy, melyik mézet választjuk, nem árt ellenőrizni a címkéjét, hogy melyik termelő és milyen módon készítette. Vigyázat, hamisítják!

A méz minden olyan anyagot tartalmaz, amire a szervezetnek szüksége lehet. Cukrok, fehérjék, ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok találhatók benne. Elég, ha elképzeljük, hogy a nyári napsütésben felnevelkedett, színpompás virágok porából készítik szorgos méhek, már ez a gondolat is gyógyító hatású. A méz vitalizál, és megóvja a szívet.


Melyik méz mit tud?

Elisabeth Andréani: A méz titkai Forrás: Alexandra.hu

- Az akácméz a legelterjedtebb fajta, és igen jótékony hatású a megfázás tüneteinek enyhítésére, de van azért másfajta méz is. A repceméz például kiváló fertőtlenítő, ha a gyulladt torkot vagy fogat akarjuk gyógyítani. 
- Bármelyik mézről elmondható, hogy nagyszerű tápanyagforrás, könnyen emészthető és fájdalomcsillapító. 
- A vegyes virágméz minden bajra gyógyír. 
- Az eperméz megszünteti a vérszegénységet.
- Köhögésre, légcsőhurutra, tüdőproblémákra a fenyőméz a legajánlottabb.
- Kiváló idegcsillapító és stresszoldó a hársméz.
- Mindenféle méz erősíti az immunrendszert, de talán az akácméznek a legmagasabb a vitamintartalma. Ugyanakkor szintén kiváló immunerősítő a repce- és a virágméz is. 
- Az érzékeny gyomrot megnyugtatja a repce- és a napraforgóméz.
- Csontsérülés, törés idején az akácméz a leginkább javasolt, mert nagyon magas a kalciumtartalma. 
- Bőrsérüléseket is lehet kezelni mézzel, mert baktériumölő. 
- Ha tisztítókúrát tartunk, fogyasszunk sok akácmézet és napraforgómézet. 
- Kedvetlenség, depresszió esetén is hasznos a méz. 
- Mindenféle epe- és a hasnyálmirigy-elégtelenség, májprobléma kezelését is remekül kiegészíti egy kiadós mézkúra.



Forrás: iStock/ Cookta.hu

Az ókori görögök fedezték fel

A méhek "megszelídítését" és a méz termelését a görögök kezdték el, majd megtanulta tőlük Róma és Európa. Az ókori Egyiptomban fejfájás-csillapítónak használták a mézet, de sebgyógyításra is alkalmazták, mert észrevették, hogy a hatására a seb nem fertőződött el. A római gladiátorok azért ették kilószámra a mézet, hogy növeljék fizikai erejüket. De spirituális csodaszernek is tartották őseink, úgy vélték, hogy aki sok mézet fogyaszt, azt elkerüli a gonosz, és előbb meglátja az igazságot.


Forrás: Cookta.hu


Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

Kapcsolódó írásaink

Kapcsolódó írásaink

Lenyűgöző felvételeken Erdély legszebb részei madártávlatból

Három részes drónvideó sorozat tiszteleg Erdély, sokunk számára igen kedves természeti csodái előtt. Már az első rész is magával ragadó.

Egy fotósorozat, ami megmutatja a gyerekek hogyan töltötték net és okostelefon nélkül a nyarat szerte a Földön

Summer Unplugged, azaz "nyár kihúzva", ez volt egy nemzetközi fotósverseny címe. Ennek pedig az volt a témája, hogy a gyerekek, hogyan töltik a nyarat, ha nem az interneten lógnak, vagy a Tv előtt ölnek. Fotósok százai örökítették meg világszerte, milyen boldogan telt a gyerekek nyara tévé, internet és telefon nélkül! Mutatjuk a legjobbakat!

Ezt adod a gyerekednek, ha sportolni küldöd

Elgondolkodtató írás terjed arról, mit adsz a gyermekednek, ha sportolni küldöd Nem csak erőnlétet vagy jó kondíciót, hanem annál sokkal többet...

Tudod, mi történik a testeddel, ha túl sok cukrot eszel?

Nem sok jó, annyit elöljáróban elárulunk. Ráadásul sajnos az elhízáson túl azért (sokkal) több van ebben a dologban.

A dinnye a nyár legfinomabb gyümölcse, most megtanítjuk, hogyan kell tökéletesen felszeletelni! +VIDEÓ

Nyáron az egyik legegészségesebb szezongyümölcs a görögdinnye. Az óriási "labdát" sokszor alig tudjuk hazacipelni, és türelmetlenül várjuk, hogy lehűljön, hiszen tudjuk, a dinnye hidegen jó. Milyen módszerrel szoktátok felvágni a dinnyét?


NAPI BOLDOGSÁG