"A böjt többet tesz az emberért, mint amit a legjobb gyógyszerek vagy a legjobb orvosok tudnak tenni. Nem egy diétáról beszélek, hanem teljes táplálékmegvonásról. Tapasztalatból mondom." – Mark Twain

A nagyböjt a keresztény közösségekben a húsvét előtti negyven napos előkészületi, bűnbánati időszak. Lényege a húsvétra, Jézus feltámadásának ünnepére való felkészülés, a hitben való elmélyülés, a kiengesztelődés és a lemondás révén. A vallásos gyakorlat középpontjában, ebben az időszakban a bűnbánat, a megtisztulás, az áldozatvállalás és a könyörgés áll. A nagyböjti időszak hamvazószerdával veszi kezdetét.

Függetlenül attól, hogy vallási vagy egészségügyi okokból böjtölünk, tekintsünk úgy erre az időszakra, amely segít megtisztítani testünket és lelkünket a salakanyagoktól, a felesleges dolgoktól. A nagyböjt lényege nem merül ki annyiban, hogy nem veszünk magunkhoz húst. Emellett fontos úgy étkezni, hogy könnyebbséget érezzünk, ehhez pedig egyszerű ételeket kell fogyasztanunk.

A negyven nap alatt ezért mellőzzük az alkoholt, a húsféléket, a zsíros és cukorban gazdag ételeket. Fordítsunk kevesebb figyelmet az ételek elkészítésére, fogyasszunk minél több nyers zöldséget, gyümölcsöt, és figyeljünk a mértékletességre. Fontos, hogy csökkenjen a fehérje-, illetve az energiabevitel, de a vitaminok és az ásványi anyagok mennyiségét ne csökkentsük. A nagyböjti időszak különösen alkalmas arra, hogy távol tartsuk magunkat káros szenvedélyeinktől, a környezetünk hiábavalóságaitól, és a felesleges ingerektől.

A közfelfogással ellentétben a böjt nem koplalást, hanem csökkentett energiabevitelt jelent. Számos kutatás alátámasztotta, hogy a mértékletes evés jó hatással van az emberi szervezetre, meghosszabbítja az életet. Az amerikai Cornell Egyetemen kutatása szerint azok a patkányok, amelyek csak a többiek által elfogyasztott étel 70%-át kapták, egyharmadnyival tovább éltek. Ennek magyarázata, hogy a csökkentett táplálékbevitel hatására az anyagcsere is lelassul, így kevesebb DNS-másolás következik be, azaz csökken a hibalehetőségek száma, többek között a daganatos betegséget kialakulásának esélye is.

Böjt hatására a gyomor falában egészséghormon termelődik, ami hatást gyakorol a keringési rendszerre, lassítja a szívverést, csökkenti a vérnyomást, és takarékos üzemmódba helyezi a szervezetet. 

A teljes cikket itt elolvashatod!

Forrás: filantropikum.com