Hozzávalók:
·4 tojás
·1 bögre nem túl kemény vaj
·1 bögre cukor
·1 bögre tej
·1 bögre rétesliszt
·1,5 bögre finomliszt
·2 teáskanál vaníliás cukor
·csipetnyi só
·1 csomag sütőpor
Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a tojásokat. Ezután beleöntöm a sütőporral és sóval elkevert lisztet, majd folyamatos keverés mellett - tejjel felöntve - homogén tésztává alakítom. A kész tésztát a muffinsütőbe illesztett papírkapszlikba töltöm, és 180 fokon aranyszínűre sütöm.
Krém recept:
Hozzávalók:
·1 bögre nem túl kemény vaj
·2,5 bögre porcukor
Elkészítés: A vajat
a porcukorral simára keverem, majd habzsákkal a tészták tetejére nyomom,
tálalásig hűtőbe teszem a kész tésztákat.
Az alaprecepten felül bátran ajánlom a kísérletező kedvűeknek, hogy egyéb édes
fűszerekkel feldobhatják a tésztát. A krém díszítésének, pedig csak a
kreativitásunk szabhat határt.
Jó étvágyat!
Pozitív Nap - Vermes Nikolett
Forrás: mindemegette