Le a feszültséggel: (t)egyél a stresszmentességért!


Stresszes élmények hatására (még akkor is, ha ezek nem túlságosan jelentősek), a kortizol szint megemelkedik, előidézve az ételek utáni sóvárgást. Ilyenkor pedig szénhidrátban gazdag és édes ételeket kívánunk. Ez egy ördögi kör: minél többet eszünk, hogy száműzzük a stresszt, annál rosszabbul érezzük magunkat. És ha ez nem lenne elég, a kortizol az alakunkkal is elbánik, mivel felelős a hasi zsír felhalmozódásában.

Így, amikor stresszűző ételekről beszélünk, ne a hagyományos értelemben vett édességeket és gyorsételeket értsük alatta, hanem olyan ételeket, amelyek valójában képesek megnyugtatni minket. Ezt a hatást kiválthatja egy speciális tápanyag vagy egy olyan optimális energiaforrás, ami egész napra feltölt és kiegyensúlyozottá tesz.


Avokádó



Ez a krémes finomság messzire elűzi a stresszt. Sok luteint, béta-karotint, E-vitamint és több folsavat tartalmaz, mint bármely más gyümölcs. Egyetlen adagban (negyed avokádó) rengeteg B-vitamin is rejlik. Bár valójában gyümölcs, fontos tudatosítani, hogy leginkább zsírt tartalmaz, ezért kiemelten figyelj oda a mennyiségre. Csak vékonyan kend a szendvicsre, így is nagyszerű ízt ad neki.

Bogyós gyümölcsök



Az áfonya magas antioxidáns tartalma miatt egyedülálló, de az összes bogyós gyümölcs: az eper, a málna és a szeder is, gazdag C-vitaminban, amely a kutatások szerint hatalmas segítséget nyújt a stressz leküzdésében. Most épp szezonálisak, de fagyasztva télen is élvezheted áldásos hatásukat.

Kesudió


A hazánkban kevésbé népszerű kesudió kiváló választás, magas cinktartalma miatt. Az alacsony cinkbevitel ingerültséget és idegességet okoz. Ráadásul szervezetünk nem tudja raktározni a cinket, így kiemelten fontos, hogy mindennap fogyasszunk cinkben gazdag ételeket.

Zabpehely



Bár most listánk végén szerepel, de ha stresszűző ételekről beszélünk, nem hagyhatjuk ki a zabpelyhet. Ez a komplex szénhidrát szerotonint termel az agyban, amely a jó közérzetért felelős vegyület. A szerotonin nemcsak antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, de nyugtató hatása miatt leszámol a szorongással is. A kutatások bebizonyították, hogy azok a gyerekek, akik zabpelyhet fogyasztottak reggelire, sokkal jobban teljesítettek az egész délelőtt folyamán. Ráadásul béta-glükán tartalma miatt tovább biztosítja a jóllakottság érzetét, mint más teljes kiőrlésű szénhidrát. Ha nincs időd reggel, mikróban gyorsan elkészítheted.

Ha kicsit több időd van, akkor főzd fel egy kis tejjel, vízzel vagy a kettő keverékével, ízesítsd mézzel, tegyél bele ízlés szerint gyümölcsöket és kész is a tápláló reggeli!


forrás: itt

képek: napidoktor.hu, bien.hu, divany.hu

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

Kapcsolódó írásaink

Kapcsolódó írásaink

Egy zene, ami bámulatosan csökkenti a stresszt

A krónikus szorongás milliók életét keseríti meg nap mint nap a világon. Kutatás igazolta, ez a dal egészen elképesztő hatást gyakorol a stresszes állapotra. Úgy lazít el és nyugtat meg, hogy szinte észre sem veszed, csak az tűnik fel, hogy sokkal jobban vagy. Ugye, máris meg kell hallgatnod? Csak biztatni tudunk rá.

A dinnye a nyár legfinomabb gyümölcse, most megtanítjuk, hogyan kell tökéletesen felszeletelni! +VIDEÓ

Nyáron az egyik legegészségesebb szezongyümölcs a görögdinnye. Az óriási "labdát" sokszor alig tudjuk hazacipelni, és türelmetlenül várjuk, hogy lehűljön, hiszen tudjuk, a dinnye hidegen jó. Milyen módszerrel szoktátok felvágni a dinnyét?

A Nagy Mikulás Kihívás, avagy a Télapó edzőterembe jár és élvezi

A Télapót valójában Misinek hívják, 41 éves és életmódot szeretne váltani. Az első olvasásra furcsának tűnő állítások mögött valódi elszántság és komoly tervek sejlenek fel, és ha nem lenne így is elég abszurd a sztori, Rudolf és egy sztáredző is feltűnik a történetben.

15 provokatív kérdés, amik után másként tekintesz majd az életedre!

Sokszor gondolkodsz az élet nagy kérdésein? Szeretnéd megérteni azt, hogy ki is vagy valójában? Akkor olvass tovább!

Így gondolnak a gyerekek a gyógyszerészekre (egy fantasztikusan kedves videó)

Néhány napja, egészen pontosan szeptember 25-én volt a Gyógyszerészek Világnapja. Ennek alkalmából gyermekeket kérdeztek meg arról, hogy mi a véleményük a szakmáról.


NAPI BOLDOGSÁG