Időszámításunk előtt 400 környékén perzsa mérnökök kifejlesztettek egy olyan technikát, amivel a sivatag közepén, nyáron könnyen lehet tárolni jeget egy érdekes építményben. A jeget télen szállították a közeli hegyekből és egy különleges jégverembe rakták, amit úgy hívnak "Yakhcal".
A cikk szövegét a forrás külön kérésére törültök, a kellemetlenségért elnézést kérünk minden kedves olvasónktól! Kárpótlásként tekintsen meg egy Iránban készült fotóriportot a sivatagi jégházakról!