Belépés

Toszkána hadat üzent a gyorséttermeknek


Két város is megtiltotta új gyorséttermek nyitását, hogy védjék a tipikus helyi vendéglátóhelyeket és identitásukat. Eközben "kebabválság" robbant ki a Padova közelében lévő Cittadellában is.

Hadjárat kezdődött a kebab és a gyorséttermek ellen Toszkánában. Forte dei Marmi híres fürdővárosának tanácsa megtiltotta új gyorséttermek nyitását, mert "egyre inkább kiszorítják a tipikus toszkán vendéglátóhelyeket a kisvárosból". A városi tanács szerint a színes gyorséttermek nem összeegyeztethetőek a fürdőváros építészetével, ráadásul a turisták beszennyezik a várost a pizzaszeletek és hamburgerek csomagolásával."Nem akarunk olyanok lenni, mint bármely másik helység. Mi meg akarjuk védeni kulturális identitásunkat" - hangoztatta Umberto Buratti polgármester.
A borairól híres toszkán kisváros, Montalcino utcaképe jól mutatja azt az autentikus hangulatot, amit meg szeretnének őrizni a helyiek. 
Forte dei Marmi nem az egyetlen toszkán város, ahol feketelistára került a gyorséttermi étkezés. 2008-ban Lucca tiltotta meg, hogy a középkori központban "etnoéttermek", gyorséttermek és szexshopok nyíljanak, hogy "megvédjék a város centrumának gasztronómiai hagyományait és építészeti jellegzetességeit". Előírták továbbá, hogy minden étteremben legalább egy ételnek a régió tipikus fogásának kell lennie. "Kebabválság" robbant ki a Padova közelében lévő Cittadellában is: a városvezetés megtiltotta a török és arab konyhában népszerű nyárson sült húsok árusítását. "Ez az étel nem része hagyományainknak és identitásunknak" - mondta el Massimo Bitonci polgármester, aki egyébként a bevándorlás ellen is síkra szállt. A tilalom heves kritikát váltott ki az emigránsok körében.

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

Kapcsolódó írásaink

Hajléktalanok működtetnek fogadót Itáliában

A turizmust a szolidaritással ötvözik Olaszországban: hajléktalanok fognak működtetnek egy falusi ...

Szép magyar siker: budapesti a világ két legjobb ...

Magyar kocsmák viszik a prímet a világ egyik legnépszerűbb útikönyvének százas listáján, amely a ...


Népszerű termékek
Kalocsai dekor szappan
990 Ft

Egyedi mintával készítünk más szappant is!

Megnézem a terméket
Eszterházy szelet szappan
990 Ft

Eszterházy sütiszappannal zuhanyzás, kézmosás?

Megnézem a terméket
Sült Almás Illatú szappan
490 Ft

Sült alma illatban pompázó karácsonyfa szappan

Megnézem a terméket
Összes termék megtekintése