1. New York Kávéház

Az 1894-ben alapított, 2011-ben pedig a világ legszebb kávéházának választott New York Cafe méltán tartozik Budapest legpatinásabb kávézói közé. A New York palota nevét, egy amerikai biztosítótársaság, a New York Life Insurance Company után kapta. A cég megbízásából, Hauszmann Alajos tervei alapján épült az Erzsébet körút 9-11 házszámú csodaszép épület.

A kávézó eredetileg az előkelő, tehetős emberek számára volt csak elérhető, később azonban, Harsányi Adolf és fivérének vezetése alatt az irodalmi élet központjává vált, ahol a legendás pincér Reisz Gyula ingyenes kutyanyelvet (hosszúkás jegyzetlapot) és itatóst is szolgált fel az irodalmároknak.

Az épület, valamint a kávéház a második világháborúban súlyosan megrongálódott, több évtizednyi hányattatott sorsa után, végül 2001-ben az olasz Boscolo csoport tulajdonába került, melynek köszönhetően 2006-ban teljes pompájában nyílt meg újra.

2. Centrál Kávéház

Az 1887-ben alapított kávéház a budapesti szellemi élet fellegvárának számított, hiszen Mikszáth Kálmántól Nemes Nagy Ágnesig rengeteg ismert író és költő kedvenc törzshelyeként tartotta számon.

Itt született meg a Hét című folyóirat, és a Nyugat szerkesztősége is a kávéházban iszogatta a feketéjét. Az egyetemek, valamint a Fővárosi Könyvtár közelsége miatt pedig a tudósok és akadémikusok is kedvelték a Centrált.

Bár a kávéház a világháborút követően kissé átalakult, presszóként, majd az ELTE Eötvös-klub nevezetű diákklubként is üzemelt, mára szerencsére visszanyerte presztízsét, és újra a belváros egyik legjobb kávézójaként tartják számon.

3. Művész Kávézó és Bisztró

A korábban Kis-Gerbeaud, majd Művész Cukrászda néven működő kávéházat Mándy Iván Kossuth-díjas magyar író tette híressé, akinek saját asztalát réztáblával jelölték a kávézóban.

Ahogy korábban, úgy ma is a művészvilág kedvelt helyszínének számít, ahol a hírek szerint 1989-ben a Nirvana együttes, valamint később Anthony Hopkins is megfordult már, aki a kedvenc budapesti helyszínének nevezte a kávézót.
 

4. Royal Kávéház

A Royal nagyszálloda a millennium évében nyílt meg, ahol a lenyűgöző berendezésen túl, művészeti szempontból a hangverseny- és bálterme, valamint a díszterme is kiemelkedő volt, mely több zenei és irodalmi rendezvénynek is helyt adott. Itt rendezték meg például a Nyugat előadóestjeit is.

A szálloda szövevényes, olykor szomorú múltja során egy időben például Krúdy Gyula törzshelyének számított, ám a háború alatt a Gestapo is itt állomásozott. Ma a Szamos Marcipán Royal Kávéházban egy jó fekete mellett finom süteményeket is kóstolhatunk.

5. Pilvax Kávéház

Az 1838-ban alapított, eredetileg Café Renaissance-nak nevezett Pilvaxról méltán mondhatjuk, hogy az egyik leghíresebb budapesti kávézó, hiszen minden év március 15-én megemlékezünk a fontosságáról.  

Wikipédia, Preiszler József színezett tollrajza

A Márciusi ifjak által híressé vált kávéházat nevezték már Forradalmi Csarnoknak, a Szabadság Csarnokának, Népharag Házának és Lázadás Iskolájának is.

A Pilvax nevet végül 1870-ben kapta vissza a kávéház, ekkor helyezték el a vitrinben a Nemzeti Dal, valamint a Tizenkét pont mellé Petőfi biliárddákóját is. 1911-ben lebontották az elöregedett épületet, a kávéház pedig nem messze, a Pilvax-köz 1-3. szám alatt nyílt meg újra 1927-ben.

Pozitív Nap- Sarlós Boglárka

Források: HVG.hu / Life.hu